La gastronomía del País Vasco
¿Dijiste pastel vasco e izara?¡ Espera, tenemos aún más!
El país vasco también se define por su gastronomía y se puede disfrutar de sus papilas gustativas durante su estancia en el camping OYAM.
Consiente su paladar con estas especialidades típicas que tendrá la oportunidad de degustar durante sus vacaciones en Bidart, cerca de Biarritz.Usted se beneficiará de un alojamiento idealmente situado en el Departamento 64 para probar todas estas delicias a su antojo.Vamos a empezar nuestra escapada «gourmet» con algunas tapas típicas: piquillo relleno de bacalao, pintxos, jamón de Bayona y xipirons que se le antojará el apetito.
Para los platos, el ttoro (sopa de pescado) deleitará a los entusiastas del marisco mientras que el axoa (estofado de ternera con Espelette Chili) sorprenderá a los gourmets que prefieren la carne.
Los quesos de oveja, el Ossau Iraty y el Ardi Gasna vendrán a terminar este pequeño recorrido por los sabrosos sabores de la gastronomía vasca.Hecho de una goma dulce y de fusión del shortbread, y cubierto con la mermelada negra de la cereza de Itxassou o natillas, un convite verdadero.